Ingredientes

Ingredientes para la masa:

• 250 ml. de agua.
• 300 gr. de harina.
• 1 sobre de levadura.
• Aceite de oliva.

Ingredientes para la pizza:

• 150 gr. de taquitos de jamón.
• 200 gr. de queso rallado parmesano.
• Tomate frito.
• Orégano.

Consejos a la hora de elegir los ingredientes para hacer pizza

Agua: Nos hará falta un cuarto de litro de un agua corriente

Harina: Escogeremos la harina típica para la cocina que se puede encontrar en cualquier supermercado.

Levadura: Un sobre de levadura nos será suficiente para la preparación del plato.

Aceite de oliva: Uno de los ingredientes principales de la dieta mediterránea. El aceite de oliva lo escogeremos en función de su nivel de acidez.

Jamón: Adquiriremos el jamón ya cortado en taquitos ya que esta es la forma idónea para echarlo sobre la pizza.

Queso rallado parmesano: De entre los diferentes quesos rallados, aconsejamos el parmesano por su sabor y aroma particulares.

Tomate frito: Se vende en paquetes, y la verdad que es indistinto el que escojamos, mientras cumpla con el mínimo de calidad.

Orégano: El toque de orégano marca la diferencia por pequeño que sea, de modo que dependerá de nosotros la cantidad que queramos aportar.